Η παραγωγή ελιών είναι η πιο προφανής λειτουργία, αλλά η ανθεκτικότητα στη φωτιά είναι ίσως η πιο εξαιρετική: όταν μια φωτιά καταστρέφει εντελώς το υπέργειο μέρος μιας ελιάς, οι ρίζες επιβιώνουν και παράγουν νέους βλαστούς που αναπτύσσονται σχηματίζοντας εντελώς καινούρια κόμη. Ελιές χιλιάδων ετών έχουν καεί και έχουν βλαστήσει ξανά. Αυτό που μοιάζει με θάνατο είναι απλώς μια επανεκκίνηση.
Η κόμη μιας ενήλικης ελιάς δημιουργεί μια σκιασμένη ζώνη με σημαντικά χαμηλότερη θερμοκρασία από το άμεσο ηλιακό φως — οι μετρήσεις στις μεσογειακές περιοχές δείχνουν διαφορές οκτώ έως δώδεκα βαθμών Κελσίου ακριβώς κάτω από το θόλο του φυλλώματός της σε έντονα ζεστές ημέρες. Αυτό το φαινόμενο είναι ανεξάρτητο από το μέγεθος του δέντρου και υπάρχει ακόμη και σε νεαρές ελιές πέντε έως δέκα ετών.
Η βιοποικιλότητα που σχετίζεται με μια ενήλικη ελιά είναι αξιοσημείωτη: μελέτες σε παραδοσιακούς πορτογαλικούς ελαιώνες έχουν τεκμηριώσει περισσότερα από 200 είδη εντόμων σε μία μόνο ελιά, πέρα από τα πουλιά που φωλιάζουν σε αυτήν καθώς επίσης και συγκεκριμένους μυκορριζικούς μύκητες.
Ο κορμός της παλιάς ελιάς — στριφτός, ακανόνιστος, με κοιλότητες — είναι ακριβώς αυτό που κάνει το ξύλο τόσο πολύτιμο για γλυπτική και χειροτεχνία: το ξύλο είναι εξαιρετικά σκληρό, με ένα εξαιρετικά μεταβλητό μοτίβο ινών που καθιστά κάθε κομμάτι μοναδικό.
Η ελιά θα μπορούσε να ταξινομηθεί ως Δέντρο Δημόσιου Συμφέροντος, κάτι που θα της παρείχε νομική προστασία και θα απέτρεπε την υλοτομία της ανεξάρτητα από την ιδιοκτησία της γης όπου αυτή φυτρώνει.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου