Μια νέα έκθεση του Changing Markets Foundation προειδοποιεί για τις σοβαρές συνέπειες της στρατηγικής του FAO (Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών) για αύξηση της παγκόσμιας παραγωγής ιχθυοκαλλιεργειών κατά 75% έως το 2040.
Εάν συνεχιστούν οι σημερινές τάσεις, έως το 2040 μπορεί να χρειάζεται να αλιεύονται έως και 34,6 εκατομμύρια τόνοι άγριων ψαριών κάθε χρόνο μόνο για την παραγωγή ζωοτροφών για τις ιχθυοκαλλιέργειες. Σε ένα σενάριο αυξημένης ανάπτυξης ειδών που απαιτούν μεγάλες ποσότητες ζωοτροφών, όπως ο σολομός και οι γαρίδες, η ποσότητα μπορεί να φτάσει τους 41,4 εκατομμύρια τόνους άγριων ψαριών τον χρόνο. Δηλαδή σχεδόν το 46% όλων των άγριων ψαριών που αλιεύονται παγκοσμίως κάθε χρόνο!
Ποια ψάρια καταλήγουν στις ζωοτροφές για τις ιχθυοκαλλιέργειες;
Μικρά πελαγικά ψάρια, όπως ο γαύρος και οι σαρδέλες, αλέθονται για την παραγωγή ιχθυάλευρων και ιχθυελαίων, τα οποία στη συνέχεια χρησιμοποιούνται για να τραφούν σαρκοφάγα εκτρεφόμενα είδη (λαβράκι, τσιπούρα κλπ).
Το πρόβλημα δεν είναι μόνο οικολογικό. Σε πολλές παράκτιες περιοχές του κόσμου, τα ψάρια αυτά αποτελούν βασική πηγή τροφής και εισοδήματος για τις τοπικές κοινωνίες.
Χαρακτηριστικό παράδειγμα η Σενεγάλη. Εκεί, τα εργοστάσια παραγωγής ιχθυαλεύρων και ιχθυελαίου ανταγωνίζονται άμεσα τις τοπικές κοινότητες για την ίδια αλιευτική πρώτη ύλη. Η κατανάλωση ψαριών στη χώρα μειώθηκε κατά περισσότερο από 10 κιλά ανά άτομο μεταξύ 1999 και 2019.
Μάλιστα, προηγούμενη έκθεση του Changing Markets είχε εκτιμήσει ότι ποσότητες ψαριών που θα μπορούσαν να θρέψουν περίπου 33 εκατομμύρια ανθρώπους στην περιοχή μετατρέπονται κάθε χρόνο σε ιχθυοτροφές.
Δεν είναι βιώσιμη ανάπτυξη να αδειάζουμε τη θάλασσα για να ταΐζουμε τα ψάρια που εκτρέφουμε.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου